陈皮泡水喝的禁忌有哪些呢

陈皮我们大家都知道，是橘子皮进过炮制而成的，有了这个知识点之后，我们平时在吃橘子的时候，都会晒上一些橘子皮，虽然它也有健胃的效果，但是相对于陈皮来说可就差的远了，而且是越年代久远的陈皮越是好东西，但是它也是有禁忌的，那么到底陈皮泡水喝的禁忌有哪些呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

陈皮泡水喝的禁忌

陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。

陈皮的简介

陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分 “陈皮”和“广陈皮”。

陈皮的功效与作用

理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

1、陈皮有助于消化，因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，此外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。

2、陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；在凉果、食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

3、陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的，以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。