党参吃法都有哪些呢

大家都知道如果身体虚弱的话，可以吃一些进补的食物，除了食物以外，搭配一些药材也是不错的选择，比如参类，除了人参以外，还有一种叫做党参的药材，这种药材的功效也非常多，尤其是肺部不好的朋友们，多吃一些党参有养肺的效果，那么到底这党参吃法都有哪些呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

党参吃法都有哪些？

党参墨鱼汤

材料：党参30克，墨鱼400克，鸡肉200克，料酒15克，葱、姜、盐、味精、胡椒粉适量。

做法：将党参洗净后切段；墨鱼泡发后切块；姜拍松，葱切段。将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同时放入炖锅中，加入2.5升水，置于炉上用武火烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、胡椒粉、味精即可。

功效：可滋阴养血、美容养颜，适宜于阴虚气弱及有更年期症状者服用。注意，有实证、气滞及烦躁易怒者忌服。

材料：粳米200克，薏米30克，党参15克。

薏米党参粥

做法：将薏米、粳米洗净；党参洗净后切片。将粳米、薏米、党参放入锅中，加适量水，武火煮沸后再用文火45分钟，即可食用。

功效：薏米党参粥能健脾利湿，补气养血，适合高血压气血湿阻的人群服食。

参芪茶

材料：党参10克、黄芪10克、枸杞5克、甘草1片，水四碗。

做法：将党参、黄芪、枸杞、甘草加水四碗，用武火煮沸后改用文火将水熬制成一半后即可。

功效：此茶可补中益气，养血生津、适宜于气血虚弱的人群服用。

党参红枣茶

材料：党参9克、大枣10枚，茶叶适量。

做法：将上述材料一起煎汤，煮沸后即可。

功效：可以补脾和胃，益气生津，调和营卫，适用于脾胃虚弱，食少便溏的人群服用。