蛋黄果的食用禁忌都有哪些呢

仙桃我们在神话片里面都见过，就是桃子的样子，其实生活中真的有一种水果叫做仙桃，但是它的长相和桃子还是有很大区别的，它就是蛋黄果，这种果实含有丰富的营养和维生素成分，食用对身体是有很大好处的，但是同时我们也要了解它的禁忌，那么究竟蛋黄果的食用禁忌都有哪些呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

蛋黄果的食用禁忌

蛋黄果没有发现不能同吃的相克食物，但是也有食用禁忌。内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不宜食用。母婴，久病体虚人群，消化系统疾病患者不宜食用蛋黄果。另外，气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质的人也不宜食用。

蛋黄果，又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。种子通常1-2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。

蛋黄果喜温暖多湿气候，年均温24-27.5℃适宜。能耐短期高温及寒冷，40℃或1-2℃短时间植株不致受害。花期阴雨高温严重落花，果熟期忌低温，冬季低温果实变硬，颇能耐旱，对土壤适应性强，以沙壤土生长最好。

蛋黄果是热带水果，果肉含糖29.1-30.5%，淀粉5.6-8.1%，粗脂肪1-1.14%，每100克果肉含维生素C24.3mg。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

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