在中医的领域里面很多时候会看到中草药的身影对于治疗起着举足轻重的作用。而且这些草药却总是不起眼的,金雀花是一种比较常见豆科植物,对于我们日常是非常有帮助的一种植物,在菜肴方面能够给我们带来丰富的蛋白质和多种维生素的补充,有益于身心的滋养。
在治疗方面能够很好的对于妇科疾病进行治疗,缓和女性气虚等症状。对于日常的风热感冒也是非常有帮助的,所以这种豆科植物对于身体的滋养是非常有帮助的,在日常可以适当的食用。
金雀花知识介绍:
金雀花为豆科植物锦鸡儿的花。锦鸡儿为小灌木,高达1~2米。花单生,黄色而带红,雕谢时褐红色;花枝中部有关节,上具极细小苞片;花萼钟状,萼齿阔三角形;花冠蝶形,旗瓣狭倒卵形,基部带红色,翼瓣先端田,下具长瓜,龙骨瓣阔而钝;雄蕊10,2体;雌蕊1,子房近于无柄,花柱直立,柱头小。荚果长约3.5厘米,两侧稍压扁,无毛,内含种子数粒,花期4~6月。
生于山坡上。分布河北、山东、陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。4月中旬采收,晒干,防蛀。
金雀花营养分析:
金雀花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种矿物质等成分。
金雀花食疗作用:
金雀花性微温、味甜,入肝、脾二经;
具有滋阴,和血,健脾的功效;
主治劳热咳嗽,头晕腰酸,妇女气虚白带,小儿疳积,乳痈,跌扑损伤。
金雀花做法指导:
1. 健脾补肾,明目聪耳:阳雀花,同猪肉做汤或蒸鸡蛋服。
2. 治干血劳:阳雀花四两至半斤或鲜品二至三斤,蒸后分多次服。
3. 治头晕头痛:阳雀花一两,天麻八分。水煎服。
4. 治虚劳咳嗽:阳雀花(蜜炙)一两,枇杷芋、羌活各三钱。水煎服。
可见金雀花在日常对于身体有很大的帮助,我们需要好好的利用这种植物对于身体的滋养。对于长时间工作引起的肾虚和内环境不调的患者来说,服用这类植物熬制的食物是非常不错的选择,如果症状持续不能够缓解应该及时的治疗。