鹿角胶的吃法
食谱原料
主料:粳米100克
辅料:鹿角胶15克
调料:盐2克
制作方法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
2. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;
3. 然后改用小火熬煮;
4. 待米粒熟烂时,加入鹿角胶,等再次烧沸;
5. 下入盐调好味,即可盛起食用。
鹿角胶的副作用
1.服用鹿角胶忌油腻食物。
2.服用鹿角胶糖尿病患者慎用。
3.外感或实热内盛者不宜服用。
4.服用鹿角胶宜饭前服用。
鹿角胶做法指导
1.本品可与龟胶相须为用,以增强滋补强壮之功;亦可与鹿角霜、茯苓配伍。
2.若虚劳梦泄者,可与覆盆子、车前子同用,以增补肾涩精之力。
3.凡气血不足,胎动不安,漏血不止者,可与人参、白茯苓配伍,以增补气安胎之功。
4.凡精血虚寒,白带不止,面色萎黄,绕脐冷痛者,可与白龙骨、桂心、附子、当归等同用,以增温阳收涩之力。
5.凡阴虚火量,吐血不止者,可与生地黄汁相合,以增滋阴降火之效。
6.若房室劳伤,小便尿血者,可与没药、发灰、茅根并施,以增凉血止血之功。