为什么会有红枸杞叶子和黑枸杞叶子之分呢?想必这个问题很多人都有疑问。所以今天,我们就一起来说一说黑枸杞叶子和枸杞叶的区别。知识面增长可是一件好事呢。
要说黑枸杞叶子和枸杞叶的区别就要说说黑枸杞子和枸杞子的区别了。
1、就生长环境而言,黑枸杞子生在在海拔较高的沙漠盆地地形之中,生长环境比较干净,所以营养比较丰富,受到日照的和昼夜温差的影响,颜色会更深。普通的枸杞子就是人工栽种的比较多,市面上比较常见,价格也比较低。
2、就营养价值而言,黑枸杞叶子中含有枸杞叶没有的花青素,花青素是十分稀少的,也是十分有效的抗衰老元素之一。只有在少数的蔬菜水果之中能够见到,例如蓝莓、葡萄、紫薯等。