- 葫芦除了可以直接当做蔬菜食用,为人体补充营养之外,还具有食疗的作用,长期食用可以有明显的辅助食疗作用。葫芦性寒、味甘,入肺、胃、肾经,具有清热利尿、润肺止咳的作用。那么,葫芦的功效与作用具体有哪些呢?
01提高机体免疫力
葫芦里面含有丰富的糖类、蛋白质、微量元素等营养,人体食用后,可以起到很好的提高机体免疫力的作用。
02保护眼睛
葫芦里面胡萝卜素含量也是比较高的,经常食用一些葫芦,可以有效保护眼睛,防止视网膜发生病变。
03降低血糖
葫芦里面的某些酶抑制剂可以起到降低血糖的作用,所以糖尿病患者可以放心食用。
04清热解毒利尿
中医认为葫芦是一种味甘,性平而又是无毒的一种药材,特别适合用来作消热解毒用,同时葫芦也有很好的润肺利便的作用。葫芦的壳越是久远,治病的效果是越高。可以用来治疗面目或者是四肢肿或者小便不通鼻塞和痈疽恶疮。