红螺蒸鸭蛋
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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广东湛江端午节必上桌的一道菜，从细就喜欢那种又香又滑的味道。不过红螺不是哪个地方都有买。
食材
| 主料 | ||
鸭蛋 2个 |
五花肉 200g |
|
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
红螺 适量 |
步骤
- 01红螺洗净，鸭蛋，五花肉洗净切丁
- 02红螺碟里加入五花肉，再放入鸭蛋
- 03三种材料一起放入碟，然后加入油盐搅拌均匀
- 04这是搅拌好的，准备放入锅蒸
- 05电压锅蒸12分钟
- 06出锅食用，每次吃这个菜，小女都吃两小碗饭哦
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