枣泥花卷

    发布时间:2016-04-19   来源:中华康网   
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制作时间:1-2小时

用餐人数:1-2人
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制作枣泥麻饼余下的枣泥,我就用自发粉制作了制作这款枣泥花卷。用自发粉制作非常省事,而且也好吃,枣泥自己做,没有任何添加剂,可以放心吃哦。
食材
主料

自发粉

250g
辅料

枣泥

适量

植物油

适量
步骤
01准备好自发粉。
02用温水和面,不软不硬为好。
03用温水帮忙发酵2倍大。
04准备好自制枣泥和发好的面团。
05把面团揉匀,擀成大饼。
06在大饼表面刷一层油。
07放入自制枣泥。
08把枣泥铺匀。
09卷起来,收口朝下。
10用刀切成块。(如图)
11拿两块并拢。(如图)
12捏住两头,扭麻花,两头合拢为底坐。(如图)
13放入蒸锅。
14冷水下锅,蒸15分钟关火,焖一会再出锅。
15蒸好了。
16出锅啦!
蒸好后要焖一会再出锅哦。
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