枇杷是一种常见的南方水果,含糖量高,吃起来口感细腻,甘甜。枇杷营养丰富,全身都是宝。而且老人孩子都可以吃。枇杷对气候、温度的要求很高,北方地区由于寒冷所以不能种植枇杷,北方地区的人想吃到新鲜的枇杷,必须从南方运过来。
枇杷果怎么吃
第一步:洗净,皮上脏就不说了,关键是还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
第二步:去头和皮,枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步:去尾,尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
这样就可放心大胆的吃它了,注意不要连核也一起吃了哦。
枇杷品种极多,可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类,前者寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;白沙批把生长、产量等都不如红沙枇杷,但品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。
种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名“枇杷叶露”,有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中,“枇杷蜜”叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。