地参发芽了能吃吗

地参在生活中出现的频率不是非常高的，因为属于非常名贵的中药药材主要是用于中医治疗药物中，对人体的健康是非常有效果的，一般说来当人体出现头晕目眩、食欲不振的人吃地参是非常好的调理的食材。

地参发芽了能吃吗

最好不要吃了，在饮食方面一定要注意择优食用。

地参应该怎么吃

地参算是比较具有用药价值的药物，饮食也比较全面，特别可以凉拌，做汤，炒食等多种方式，地参也是可以油炸饮食，而且里面含有较多的微量元素，18种氨基酸，糖类等多种营养成分。需要注意抑制癌细胞扩散和减肥等多种功效，而且是具有产量高，口感好，抗病毒等多种效果。作为中药成分的药物，具有利尿，通经，调血脂，通九窍等多种疗效。

地参的功效与作用及副作用

脾胃虚寒，大便溏泄者忌服。

1.《别录》记载地参的功效与作用及副作用：多服地参令人泄。

2.《医学入门》地参的功效与作用及副作用：凡肺中寒嗽，肾气虚脱，无火症而尺脉微弱者禁用地参。

3.《本草经疏》地参的功效与作用及副作用：阳痿及易举易痿，泄泻脾弱，饮食不消化，胃虚不思食，肾虚溏泄等证，法并禁用地参。

4.《本经逢原》地参的功效与作用及副作用：外感表证未除，泻痢燥渴忌之。脾胃虚热人误服地参，令人作泻减食，故虚损大忌。

地参的药材处方如下

地参的药材处方之《伤寒论》白虎汤；

地参的药材处方之《伤寒论》白虎加人参汤；

地参的药材处方之《金匮要略》白虎加桂枝汤。