桑椹子可以煲汤吗

桑葚子就是我们常见的桑树上结的果子，可以入药。它的药用价值很大，可以治疗头晕目眩、神经衰弱、口渴火旺、便秘等症状。桑葚子中的脂肪酸可以分解脂肪，用来防治心脑血管疾病和降血脂的作用比较好。经常吃桑葚子还可以乌发、美容，爱美人士可以多吃一点。那么桑椹子可以煲汤吗?

桑葚可以煲汤的。

材料新鲜桑葚20-30颗，薏米20克，鸽子1只，姜3片，水4碗。

做法1. 桑葚和薏米洗净;2. 洗净宰好的鸽子，汆水捞起;3. 煮沸清水，倒入大炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可品尝。功效：味道清甜带果香，利水渗湿，养血舒筋，祛风止痛，不燥不凉。

桑葚的食用方法，桑椹膏怎么做。

桑葚是一种公认的养生功效的水果，对身体的保健功效很丰富，但是你知道桑葚除了直接食用之外，还有哪些吃法吗?很多水果的新奇食用方法也是很美味并且营养丰富的，下面小编为朋友们介绍桑葚的食用方法，桑椹膏怎么做等，做桑葚膏时要注意的地方是什么?

1、自制桑葚膏可以保存很长时间，可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液)，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。

2、桑葚膏只能用瓦罐熬制，不能用铁器，否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。

3、还可以根据自己的体质情况，在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。

4、早晚各1次，每次1汤匙，可以直接吃，也可以沸水冲饮。

桑葚子颜色诱人，味道酸酸甜甜的很受小孩子的喜爱，一吃就停不下来。但是正在长身体的小孩子是不宜多吃桑葚的，因为桑葚子中含有抑制钙铁锌吸收的鞣酸，会影响孩子的正常生长发育。还有经常拉肚子的人，也要禁止食用桑葚。