熟地黄能直接吃吗

    发布时间:2016-11-18   来源:中华康网   
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熟地黄可以直接吃吗?熟地黄有补血滋阴、填精益髓的功效,一般人用来泡茶、煲汤食用,那么熟地黄可以直接吃吗?这个问题的答案相信很多人都不了解,下面小编为您详细介绍。

熟地可以直接吃吗

熟地,又名为熟地黄或者伏地,也叫酒壶花、山烟等,处方名为熟地黄、熟地和大熟地,是玄参科植物地黄经过加工炮制而成的,是一种上好的中药材,具有补血滋阴、填精益髓等许多的功效。熟地味甘微温质润,既补血滋阴,又能补精益髓。

那么熟地可以直接吃吗?熟地是不能直接食用的,可泡水、煲汤或煎药食用。

1、熟地黄煮水:熟地黄可与黑豆配搭煮成熟地黑豆水饮用。

2、熟地黄煎药:熟地黄可作为药材煎煮,有滋补养血效果。

3、熟地黄煲汤:熟地黄作为煲汤的食材,如与排骨和当归、枸杞子、玉竹等其他药材煮成排骨药材汤。

4、禁忌人群:凡脾胃虚弱、气滞痰多,脘腹胀满及食少便溏者忌服熟地黄。

5、适宜人群:一般人群均可食用熟地黄。

6、保存方法:熟地黄应储存在干燥的容器内,放置在阴凉干燥的地方,注意防霉,防潮,阴蛀。

熟地黄的食谱

1、地黄饮:

熟地黄15克,水煎30~60分钟,取汁,一日内分2~3次温服。

主治腰膝酸软、遗精崩漏、目眩耳鸣之症。

2、八珍汤:

熟地黄15克,当归、白术各10克,茯苓、白芍药各8克,川芎、炙甘草各5克,人参3克,生姜6克,大枣3克,将以上药物一同放入砂锅,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分2次温服。

此汤具有补益气血的作用,主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。

3、首乌地黄粥:

熟地黄15克,制何首乌(炮制后的何首乌)10 克,粳米100克,白糖15克,先将熟地黄、何首乌放入砂锅中,水煎取汁,然后用药汁熬煮粳米,出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。

4、三才炖鸡汤:

熟地黄30克,人参10克,天门冬20克,大枣10克,生姜2克,母鸡500克,食盐、味精各2克,葱段、姜片各5 克,将上述药物洗净后一同放入鸡腹中,加水炖煮,直至肉烂即可。佐餐食用。

5、熟地茶:

熟地黄、麦冬各10克,酸枣仁15克,远志5克,将上述药物研磨成粗末包入纱布中,把布包置于保温杯内,以适量沸水冲泡,加盖闷20分钟,即可饮用。

6、熟地酒:

熟地黄100克,胡麻仁50克,薏苡仁20克,低度白酒800毫升,将上述三味药物研磨后包入纱布中,然后把纱布包置于玻璃瓶内,密封浸泡15日后即可。每日早晚各饮用一小杯(约10 毫升)。

服用熟地黄的禁忌

值得注意的是,熟地虽好,但其性质黏腻,有碍消化。所以,凡是脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满及食少便溏者忌服。最好配上砂仁、陈皮来调剂一下。在食用熟地药膳时,同时忌食萝卜、葱白、韭白和各种动物血。感冒的患者也不宜用熟地,有碍于表邪疏散。

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