青柠檬糖尿病人能不能喝

青柠檬是富含维生素C，是一种强抗氧化水果，通常用来泡水喝或者作为调味料佐餐食用，气味芳香。那么，青柠檬糖尿病人能不能喝？

青柠檬糖尿病人能不能喝

青柠檬中富含的维生素C可以提高毛细血管的弹性，还可以增强肾脏的排毒功能，对预防糖尿病血管病变以及糖尿病肾病都有一定的好处。此外，青柠檬中还含有一种特殊成分圣草枸橼苷，它可以减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量，与维生素C一样都有提高人体抗病能力的功能。

青柠檬还能稳定餐后血糖，那是因为青柠檬汁是有机酸，能改变食物与人体消化酶的接触面积，延缓胃排空时间。老糖友每天不妨在饮水或者吃粥时加些青柠檬汁，不仅能让食物增味，还能起到一定的稳定血糖的效果。

糖尿病人吃青柠檬的好处

1、延缓糖尿病并发症：青柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明，它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。

近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。

2、预防心血管疾病：青柠檬是预防心血管病的食物，青柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。高血压、心肌梗死患者常喝点青柠檬饮料，对改善症状有很大益处。