炒黄芪和炙黄芪的区别

对于很多没有医学基础的人，对草药没有深入了解过的人来说，可能对黄芪很陌生，稍微了解一点的，可能也只是知道黄芪就是一味中药罢了，而对于炒黄芪和炙黄芪更是一点也不了解，黄芪这味中药，一个最主要的作用就是补气固表，那炒黄芪和炙黄芪是不是把黄芪加工一下呢，加工过程又是怎样的，对人体又有怎样的好处呢，炒黄芪和炙黄芪的区别又在哪呢，下面让我们一起来了解一下。

黄芪是豆科植物，它是一味常用的中药。它的主要药理作用是“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。炒黄芪是把黄芪片用麸炒至深黄色，筛出晾凉人药者。健脾和胃功效增强。

炙黄芪，为圆形或椭圆形的片，直径0.8~3.5cm，厚0.1~0.4cm。外表皮浅棕黄或棕褐色，略有光泽，可见纵皱纹或纵沟。切面皮部浅黄色，木质部黄色，有放射状纹理及裂隙，有的中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。具蜜香气，味甜，略带黏性，嚼之微有豆腥味。 主要为健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌。主要应用于一是脾气虚所致的倦怠乏力，食少便溏;久泻脱肛，内脏下垂;浮肿少尿者。对于炙黄芪，也有如下说法：炙黄芪，又名蜜炙黄芪，蜜黄芪。为黄芪片用蜂蜜拌匀，炒至不粘手时取出摊晾，而后入药者。补气润肺功效增强。

这样看来，炒黄芪和炙黄芪是黄芪的刨制方法，不同的刨制方法把黄芪的功效发挥到最大，而经过刨制的黄芪，药用价值也有所不同。简单的说, 生黄芪固表止汗,托疮生肌,利水消肿;蜜炙黄芪,长于补气生血,适于肺虚气短,气虚血弱,气虚便秘;炒黄芪补脾益气而不壅滞,治脾虚腹胀,食少便溏;酒炙黄芪温升作用较强,适于气虚肺寒,气虚下陷。

经过刨帛的黄芪有不同的药用价值，炒黄芪和炙黄芪对人体有不同的作用，所以大家在选择的时候要根据自身的情况来选择。