请问莲藕孕妇可以吃吗

    发布时间:2016-11-29   来源:中华康网   
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我们都知道怀孕的人在吃饭方面,是很注意身体的,有很多是明确不能食用的,比如太寒凉的不能吃,有活血化瘀功效的不可以吃,因为这些都会伤害到孕妇腹中的胎儿,那么莲藕呢,莲藕营养价值高,口感又好,深受大家喜爱,但很多孕妇认为莲藕性凉,可能对胎儿不利,所以不得不拒吃莲藕,那事实又是怎样的呢,莲藕孕妇可以吃吗,你清楚吗,下面就为大家解答这一问题。

莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。而且莲藕富含蛋白质和淀粉,这些都是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素,所以孕妇是可以吃藕的。生吃鲜藕还能有效治疗孕早期孕吐症状。

莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。所以孕妇可以吃莲藕的。

孕妇吃藕的好处

1、煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃、益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕,如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚。孕早期孕吐时可试着喝些鲜藕汁。

2、莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血、增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。孕妇食用藕粉,能够提供自身及胎儿的营养吸收,提高孕妇免疫力,宝宝才能更好的发育。

3、莲藕还具有通便止泻、健脾开胃的作用。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。孕妇食用莲藕可有效预防孕期便秘。

4、莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。孕妇使用藕粉,能增进食欲,促进消化,保证孕妇自身能量的摄取以及营养的吸收。

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