续断是一种不很常见的中草药,续断具有消毒肿、破淤血、补肝肾、续筋骨的作用。那么,续断怎么吃呢?这是很多人比较关心的。下面,我们就一起来了解一下续断怎么吃。
续断炖羊腰
材料:
羊腰子250克、续断15克,料酒、生姜、大葱、食盐、鸡精、胡椒粉、鸡油各适量
做法:
1、将续断放在清水中浸泡一下,切成薄片;
2、将羊腰子洗净后,切块,去除里面白色的臊腺,切成薄片;
3、将续断、羊腰、料酒、生姜、大葱放入锅中,加入适量的清水煮沸;
4、改用小火慢煮大约半个小时后,放入食盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即可。
续断杜仲茶
材料:
续断5克、杜仲3克、牛膝3克、木瓜3克、花茶5克
做法:
1、将续断、杜仲、牛膝、木瓜洗净后,放入锅中,加入适量的水煮沸;
2、过滤掉渣子,将药汁倒入装有花茶的杯子中,焖一会儿即可饮用;
3、茶喝完后,可以重复加,直到没有味道了即可。
续断这味中药具有消毒肿、破淤血、补肝肾、续筋骨等作用,无论是腰酸背痛还是跌打损伤等,都可以使用续断进行治疗。由于是纯中药,所以续断对人体是不会产生什么副作用的,也不用担心添加激素等问题,不过临床上有人使用续断之后出现过敏的症状,所以大家在使用续断的时候,一定要谨慎,最好咨询医生,听从医生的叮嘱。