人们往往在生活中会遇到一个误区,那就是越好的东西就应该生吃,已保有它原先的形态与营养,达到纯天然的状态,然而并不是每一种东西都应该生吃,有的需要讲究方法,葡萄籽,是葡萄酒厂的下脚料,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物,葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等具有保健、美容之功效,那么下面我们就来了解一下葡萄籽这么喝才有用。
直接吃葡萄籽,但直接吃是很难有效果的,因为肠胃是无法消化吸收或者吸收效率很低的。还有就是一粒葡萄籽不仅仅只有原花青素OPC还有很多的杂质,这些杂质是完全没有效用的。
葡萄籽粉,这种方法只是将葡萄籽研磨成粉泡着喝,东西还是一样的,只是形态上有所区别。虽说研磨成粉的葡萄籽,比正常的葡萄籽在肠胃中容易吸收一点,但一粒葡萄籽中OPC的含量是固定的,就算全部吸收也只有这么多,想要达到人体每日所需的量要喝好多好多葡萄籽粉,泡的水啊!
葡萄籽油,葡萄籽油分两种,一种是炒菜的,一种是SPA和美容用的基础油。不过用着凉拌菜还是蛮不错的,单纯就葡萄籽油,这个东西来说,葡萄籽油已经和上面几种有了质的飞跃了。葡萄籽油是葡萄籽经过提炼出来的,保留了里面的OPC这样葡萄籽油中的OPC含量比上面的高出的不是一点两点了。