如果去我国的北方,一定不能错过的那就是人参了,传说中,人参是一种生长在深山中的灵物,其实人参也有很多的种类,我们先来认识一下一种最为名贵的叫做明党参,明党参多年生草本,高50-100cm,全株被白霜,无毛,根有两种形状;一种是圆柱形,细长,另一种是纺锤形或椭圆形,表面均呈淡黄色或黄褐色,断面白色,茎直立,圆柱形,表面,具细条纹,中空,上部分枝,灰绿色,基生叶有长柄,叶片三出或二至三回羽状全裂,一回羽片广卵形,二回羽片卵形或长圆状卵形,明党参图片中的内容主要是什么呢?
通过图片可以观察,三回羽片卵形或卵圆形,长1-2cm,基部截形或近楔形,边缘3裂或羽状缺刻,末回裂片长圆状披针形,茎上部,叶呈鳞片状或鞘状。复伞形花序顶生或侧生,总苞片0-3;伞小总苞片数个;小伞花序有花8-20,花蕾时略呈淡紫红色,开放后呈白色;齿小;花瓣长圆形或卵状披针形,先端渐尖,雄蕊5,花丝长约3mm,花药圆形至卵状长圆形,分生果两端稍窄,背部向外隆起,表面有8-12条具节的棱,主棱,隆起不明显。分生果横剖面呈椭圆形或不显著的五边形,每棱,内分布油管胚乳腹面深凹,呈马蹄形。
明党参是常用的补气中药,具补中益气、和胃养血等功效,宜用于平素倦怠乏力,精神不振,自觉气短,稍一活动就喘促的气虚患者,由于补气也有助于生血,所以党参也适用于气血两虚面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的病人。尽管党参的作用比人参弱,但功能基本相似,且价格远比人参低,所以除病情危急者外,一般都可用党参代替人参。
明党参可单独用于调补。取党参500克,洗净,切去芦头,置容器内,每天一、二次,三、四天,即成为又软的党参干,味甜而带香气,每天早晚可嚼食10-15克。也可将党参煎煮、加热浓缩,待药汁稠厚时,加入与党参等量的白糖或蜂蜜,乘热搅匀成党参膏,每日早晚用开水冲服一汤匙。此外,以党参为主药的中成药也很多,如参芪膏、参术苓草合剂等,气虚或气血两虚的病人,可酌情选用。