猜猜究竟什么是苦豆子呢

如果说到苦豆子，你第一反应会想到什么呢?是豆子坏了已经变质发苦了吗?还是什么与我们传统的大豆有所区别的外来物种?其实苦豆子是宁夏的重要药用植物资源和自然植被组成部分，野生资源分布面积广，蕴藏量大，种群优势突出，由于其较高的药用价值和生态功能，苦豆子资源的合理保护与开发利用越来越引起人们的重视，宁夏回族自治区已将苦豆子列入重点保护的六大地道药材之一，纳入国家中药现代化科技产业行动计划中，生产基地建设和深层次开发都有长足的发展，本植物的根(苦甘草)亦供药用，下面我们就详细了解下什么是苦豆子。

苦豆子是一种草本，或基部木质化成亚灌木状，高约1米。枝被白色或淡灰白色长柔毛或贴伏柔毛。羽状复叶;叶柄长1-2厘米;托叶生于小叶柄的侧面，钻状，长约5毫米，常早落;小叶7-13对，对生或近互生，纸质，披针状长圆形或椭圆状长圆形，长15-30毫米，宽约10毫米，先端钝圆或急尖，常具小尖头，基部宽楔形或圆形，上面被柔毛，下面毛被较密，中脉上面常凹陷，下面隆起，侧脉不明显。总状花序顶生;花多数，密生;花梗长3-5毫米;苞片似托叶，脱落;花萼斜钟状，5萼齿明显，不等大，三角状卵形。

苦豆子的花冠白色或淡黄色，旗瓣形状多变，通常为长圆状，倒披针形，长15-20毫米，宽3-4毫米，先端圆或微缺，或明显呈倒心形，基部渐狭或骤狭，成柄，翼瓣常单侧生，近双侧生，长约16毫米，卵状长圆形，具三角形耳，皱褶明显，龙骨瓣与翼瓣相似，先端明显具突尖，背部明显呈龙骨状盖叠，柄纤细，长约为瓣片的二分之一，具1三角形耳，下垂;雄蕊10，花丝不同程度连合，有时，近两体雄蕊，连合部分，被极短毛，子房密被白色近贴伏柔毛，柱头圆点状，被稀少柔毛。荚果串珠状，长8-13厘米，直，具多数种子;种子卵球形，稍扁，褐色或黄褐色。花期5-6月，果期8-10月。

苦豆子适合生长于荒漠、半荒漠区内较潮湿的地段，如半固定沙丘和固定沙丘的低湿处，地下水位较高的低湿地、湖盆沙地、绿洲边缘及农区的沟旁和田边地头。苦豆子不仅是优良的固沙植物与可利用牧草，还是重要的药用植物资源，用途广泛，资源丰富，开发利用价值极高。苦豆子资源全国产区面积约为180余万hm2，除部分地区因农垦开荒导致资源减少外，大部分保留完好。现在您因该知道什么是苦豆子了吧。