说到穞豆衣,估计大部分不太研究医学尤其是中医的人就不知道什么是穞豆衣了,其实呀,它就是一种中药,但是在我们一般人眼里就像黑豆一样的存在,为黑大豆的种皮,灰色或灰黑色,卵圆形;穞豆衣种子卵圆或近圆形,种皮黑色; 全国各地均栽培。种子或种皮入药,种皮称为穞豆衣,成熟时收取;而且它还有一些别名,那你知道穞豆衣别名是什么吗?
穞豆衣有别名比如黑大豆皮,黑豆衣等。黑豆:豆科黑大豆一年生草本,高50-80cm。茎直立或上部蔓性,密生黄色长硬毛。3出复叶,叶柄长;小叶片卵形,广卵形或狭卵形,全缘或微波状,两面均被黄色长硬毛。总状花序短阔,腋生,有2-10朵花;花白色或紫色;蝶形花冠;2体雄蕊;子房线状椭圆形。荚果长方披针形,长5-7cm,褐色,密被黄色长硬毛。种子卵圆或近圆形,种皮黑色。
从周围的朋友口中有所了解,如今大家都会适当吃些黑豆,拼黄豆打豆浆,或煮豆。但这黑豆据我所知,过去很少有人吃它,都是用来喂牲口,名为料豆。它的口感着实不咋样,还难煮。现在它翻身了,价格不菲呢。从这个节目中得知它的衣是一味中草药。
说起豆衣又想到花生衣。有次我在老百姓药店,看见一个人买了一大包花生衣好吃惊,就问她,你用这个治什么?(我吃花生都先泡一下把红衣剥掉,因为花生衣凝血,容易引起血液粘稠,导致血流不畅。)她说,是用来治血小板下降,我国中医药文化的深厚底蕴,源远流长,不可小觑。