想弄明白桂圆的作用吗

    发布时间:2017-02-06   来源:中华康网   
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不得不说,所有的事情都会朝着一个好的方向去发展,要知道现在我们的生活过得都比以前要优渥太多,我们现在的东西也比以前拥有的更多了,尤其是吃的方面,桂圆有人爱吃吗,桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用,可用于心脾虚损,气血不足所致的失眠,健忘,惊悸,眩晕等症,还可治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜,桂圆的作用,大家想弄明白吗?

桂圆的作用

桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱的美味水果之一。

桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化合物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

因为含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的葡萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。现在大家知道桂圆的作用了吗?

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