瓜蒂与瓜柄的作用都有啥

许多人都喜欢吃瓜，瓜的种类也有许多，但是你可知道瓜蒂与瓜柄也是有作用的，那瓜蒂与瓜柄的作用都有啥呢?瓜蒂，又叫苦丁香、甜瓜蒂、香瓜蒂，为葫芦科黄瓜属植物甜瓜的果梗，甜瓜种子也作药用，甜瓜盛产期，剪取青绿色瓜蒂阴干即可，瓜柄苦寒有毒，主入胃经，功善催吐热痰、宿食，而治痰迷癫狂，研末蓄鼻，去湿热退黄疸，面灰黄色，有稀疏短毛茸，下面就来看看瓜蒂和瓜柄的作用。

带果皮的果柄较短，长.3-2.6cm，略弯曲或扭曲，有纵沟纹，果皮部分近圆盘形，直径约2cm，外表面暗黄色至棕黄色，皱缩，边缘薄而内卷，内表面黄白色至棕色。果柄质较而韧，不易折断，断面纤维性，中空。气微，味苦。以干燥、色黄、稍带果柄者为佳。《纲目》谓：甜瓜，北土、中州种莳甚多。二、三月下种，延蔓而生，叶大数寸，五、六月花开黄色，六月瓜熟。

瓜柄为葫芦科植物甜瓜的果柄。我国各地均产。味苦，性寒;有毒。归胃经。功效内服涌吐热痰、宿食;外用研末吹鼻，可引去湿热。临床用名有瓜蒂、瓜丁、苦丁香。其类甚繁：有团有长，有尖有扁。大或径尺，小或一捻。其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑、糁斑，或白路、黄路。其瓤或白或红，其子或黄或赤，或白或黑。《纲目》所载形态特征及《本草图经》附图，均与本品原植物一致。

瓜蒂有抗癌作用，体外实验证实葫芦苦素B、D、E与I对KB细胞(人鼻咽癌)和HeLa细胞(人宫颈癌)均有强效细胞毒作用，半数有效量 0.005-0.01μg/ml;对肉瘤S180与艾氏腹水癌小鼠采用葫芦苦素D治疗，所得肿瘤生长抑制效果与体外实验相仿。采用体外与体内方法研究证明葫芦苦素D、E、二氢与四氢葫芦苦素D以及葫芦苦素E甲醚(EME)均有抗癌效果，其中以EME作用较强。

瓜柄对免疫功能的影响，甜瓜柄粉(含葫芦苦素)喷鼻给药或瓜蒂素(即甜瓜蒂22号，含葫芦苦素B13.3%，E27.5%，总葫芦苦素64.8%)片、葫芦苦素B、E片口服治疗慢性肝炎，除肝功能改善外还可使病人外周血淋巴细胞数量、O-T反应阳性率、淋巴细胞转化率及玫瑰花环结合率等明显增加，表明葫芦苦素能提高细胞免疫功能。

给小鼠肌注葫芦苦素B，连续5天， 0.8mg/kg可使碳廓清率和巨噬细胞吞噬率均显著提高;0.4mg/kg则明显增加溶血素的含量，而0.2mg/kg即可使空斑形成数量和T淋巴细胞转化率及T细胞数量显著增加。由此表明，葫芦苦素B对小鼠免疫反应有明显增强作用，但主要作用于细胞免疫，对体液免疫也有较强作用。