洋金花泡酒的工艺

洋金花又称曼陀罗花，是一种有毒的一年生草本植物，与酒按照一定比例泡制即得洋金花泡酒，曼陀罗有剧毒，要小心使用。洋金花泡酒的工艺简单，内服适量可以治风湿伤痛，外涂还能治疗白癜风的效果。民间有一偏方：洋金花泡酒可治支气管哮喘，这是由于洋金花含以东莨菪碱为主和多种莨菪类生物碱，东莨菪碱有抑制气管及支气管黏液腺体分泌，使痰液减少和解除支气管痉挛的作用，对支气管有一定的缓解。

洋金花的别名：曼陀罗花(《法华经》)，蔓陀罗花、千叶蔓陀罗花、层台蔓陀罗花(《洛阳花木记》)，山茄花(《扁鹊心书》)，押不芦(《癸辛杂识》)，胡茄花(《本草原始》)，大闹杨花、马兰花(《生草药性备要》)，风茄花(《本草求原》)，佛花、天茄弥陀花(《和汉药考》)，洋大麻子花、关东大麻子花、虎茄花(《山东中药》)，风麻花、酒醉花(《陕西中药志》)，羊惊花、枫茄花、广东闹羊花、大喇叭花(《全国中草药汇编》)。原植物①白曼陀罗又名：风茄儿、山茄子(《纲目》)，大颠茄(《生草药性备要》)，颠茄、闷陀罗(《广西通志》)，野蓖麻、猪颠茄、猪波罗、老鼠愁、白花曼陀罗、金盘托荔枝(《中药大辞典》)。②毛曼陀罗又名：北洋金花、软刺曼陀罗(《中药志》)，毛花曼陀罗(《中药大辞典》)。

洋金花的基本性征：1、性味：味辛，性温，有毒。2、归经：归肺、肝经。3、功效：平喘止咳，麻醉止痛，解痉止搐。

洋金花的主要形态：

1.白曼陀罗

一年生草本，高30～100cm.全株近无毛。茎直立，圆柱形，基部木质化，上部呈叉状分枝，绿色，表面有不规则皱纹，幼枝四棱形，略带紫色，被短柔毛。叶互生，上部叶近对生;叶柄长2～5cm;叶片宽卵形、长卵形或心脏形，长5～20cm，宽4～15cm，先端渐尖或锐尖，基部不对称，边缘具不规则短齿、或全缘而波状，两面无毛或被疏短毛，叶背面脉隆起。花单生于枝叉间或叶腋;花梗长约1cm，直立或斜伸，被白色短柔毛;花萼筒状，长4～6cm，直径1～1.5cm，淡黄绿色，先端5裂，裂片三角形，整齐或不整齐，先端尖，花后萼管自近基部处周裂而脱落，遗留的萼筒基部则宿存，果时增大呈盘状，直径2.5～3cm，边缘不反折：花冠管漏斗状，长14～20cm，檐部直径5～7cm，下部直径渐小，向上扩大呈喇叭状，白色，具5棱，裂片5，三角形，先端长尖;雄蕊5，生于花冠管内，花药线形，扁平，基部着生;雌蕊1，子房球形，2室，疏生短刺毛，胚珠多数，花柱丝状，长11～16cm，柱头盾形。蒴果圆球形或扁球状，直径约3cm，外被疏短刺，熟时淡褐色，不规则4瓣裂。种子多数，扁平，略呈三角形，熟时褐色。花期3～11月，果期4～11月。生于山坡、草地或住宅附近。分布于江苏、浙江、福建、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南;上海、南京等地有栽培。

2.毛曼陀罗

一年生草本，高1～2m.有恶臭，全株被白色细腺毛及短柔毛。茎粗壮，直立，圆柱形，基部木质化，上都多呈叉状分枝，灰绿色。叶互生或近对生;叶片广卵形，长8～20cm，宽5～12cm，先端急尖，基部斜心形，全缘或呈微波状，背面叶脉隆起。花大，直立或斜升，长15～20cm，直径7～8cm，花冠白色或淡紫色，具5棱;花萼筒部有5棱角，先端5浅裂，花后自近基部断裂，宿存部分随果实而增大并向外反折。蒴果生于下垂的果梗上，近圆形，密生柔韧针状刺并密被短柔毛，熟时先端不规则裂开。种子多数，肾形，淡褐色或黄褐色。花期5～9月，果期6～10月。原为栽培种，现村边路旁沙质地上也见有野生。分布于辽宁、河北、江苏、浙江、河南。