或许是有很多人都听说过这个名称,但是再往深处去了解的话,恐怕知晓的人不是太多了就,今天要说的就是在我们的生活中非常常见的一种物质——白矾,它是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽,那么,白矾哪里有卖它的作用是什么?
明矾一般可以到正规药店购买,也可以到化学试剂专卖店购买。指导意见:身体出现疾病建议到正规医院就诊检查,明确诊断后再使用药物治疗。杀虫止痒,白矾的主要成分是水硫酸铝钾,可以外用解毒杀虫,燥湿止痒;食品改良剂和膨松剂,白矾常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。
白矾又可抗菌、收敛。白矾可广谱抗菌,对多种革兰氏阳性球菌和阴性杆菌、某些厌氧菌、皮肤癣菌、白色念珠菌均有不同程度抑菌作用,对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌抑制明显。白矾能强力凝固蛋白质,临床用又可以消炎、止血、止汗、止泻和用作硬化剂。主治中风、癫痫、喉痹、疥癣湿疮、痈疽肿毒、水火烫伤、口舌生疮,可用做中药。
白矾性味酸涩,寒,有毒。白矾主要含有硫酸钾铝、氯化钾、三氧化二铝、亚硫酸根等化学成分,以及多种矿物质等营养成分。虽然白矾的功效与作用很丰富,但是由于白矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有白矾的食品。