黄秋葵怎么吃效果最好

    发布时间:2017-02-14   来源:中华康网   
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它是新晋萌宠,近些年才走红餐桌,它长得像辣椒,却没有辣椒的辛辣味道,它生于国外,属于纯正的海归级别,它就是黄秋葵,又叫咖啡黄葵,性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区;中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广;素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值,它的果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特;那你知道黄秋葵怎么吃效果最好吗?

黄秋葵怎么吃

咖啡黄葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。

秋葵中含有果胶、牛乳聚糖、蛋白、钙、铁等多种营养元素,经常食用的话帮有助于保护肝脏、增强体力、健胃消失等功效。秋葵炒竹笋就是一道不错的菜肴,将秋葵和新鲜的竹笋搭配在一起食用,不仅制作简单,而且会让秋葵的功效及营养价值有效的被我们人体吸收。秋葵炒竹笋味道鲜美,就从色相看起来就会让人食欲大增。

秋葵的功效比较多和养价值较高鸡蛋搭配在一起食用,会有怎样的功效呢?鸡蛋抱秋葵是我们生活中的家常菜之一。它的制作方便简单,烹饪时间短,而且营养价值还非常的高,具有健脑益智、美容养颜、延缓衰老、保肝动脉硬化、预防癌症等多种功效。鸡蛋抱秋葵是我们健康营养的好美食哦。

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