在倘然接受成为母亲的现实之后,接下来便为女性最为快乐也最为煎熬的时光,那便是孕期,在这个期间,家人们对于其饮食的要求将会十分严格,川贝炖雪梨是一道汉族药膳,属于粤菜系,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用,雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅,梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定,将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可,那么孕妇能吃川贝炖雪梨吗?
川贝能润肺止咳、化痰平喘,清热化痰梨切片,川贝要砸成粉末,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮30-40分钟就好了,把梨和汤一起喝了,最好加点冰糖或者蜂蜜,因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用。治百日咳,肺结核,支气管炎,皮炎,湿疹,荨麻疹,脚癣,阿米巴痢疾。嗽,水亏火炎者禁用。
雪梨可润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用。雪梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些雪梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,孕妇吃的话可用于高热时补充水分和营养。煮熟的雪梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。雪梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
所以说川贝雪梨两者合在一起就更好了,而且也没有什么特殊的禁忌,所以孕妇是可以吃川贝炖雪梨的。