八仙果的功效与八仙果怎么吃

八仙果，之前我以为是传说八仙过海的八位神仙种的，其实八仙果不是一种果，而是由很多种材料制作而成，原料有八种，八仙果是中国历史上的一种凉果，带中药味及薄荷味，能纾缓喉部痕痒，并且化痰止咳，八仙果的制法是将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等中药塞进佛手柑的果肉内，风干之后切粒而成，由于成本问题，近年已改用葡萄柚代替佛手柑，那八仙果怎么吃才好吃呢?

八仙果可以即食，直接生吃，但没有加糖的八仙果不怎么好吃，没味道，里面有冰片吃起来有种凉凉的感觉。若是不喜欢这个味道，可以加冰糖泡水喝。不过吃八仙果也要注意一些事项：但如果肠道功能不佳，不宜使用，有可能导致腹泻。

八仙果主要效用是：止咳化痰，尤其对喉痛很有帮助。包括单纯性的感冒所引起的喉咙痛、咳嗽，及抽烟导致喉干、喉痛症状，八仙果缓解效果都不错。但如果是典型气喘，也就是导因于气管痉挛、浸润或发炎的症状，这类下呼吸道造成的气喘或咳嗽，八仙果就比较没效。

制作方法：柚剖开，将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材塞入果肉处。这些经过处理的葡萄柚阴干后，再切丁即成八仙果。制作食材：葡萄柚，即“朱栾”，又称西柚，芸香科，原产地西印度群岛。可用于庭栽观赏，果实可食及药用。就中医术语来说，八仙果对热咳有效，对冷咳比较无效。热咳是指一般感冒咳嗽，或是喉痛咳嗽时，气会往上冲的一种咳嗽。冷咳则是指气喘导致的过敏性咳嗽、老人性气喘。