芭蕉和香蕉的区别有哪些

芭蕉和香蕉，熟了之后都能吃，但吃的人却不知道吃的是芭蕉还是香蕉，对于这种误错而吃错自己心中想要吃到的东西，这是个悲剧啊，那芭蕉和香蕉有什么区别，怎么去辨别它们，怎么样才能一眼就看出来，不再因为把芭蕉当成香蕉，把香蕉当成芭蕉的尴尬事情发生，所以我们要分辨出它，不过想分辨它们，就要对它们进行了解，那芭蕉和香蕉的区别是什么呢?让我来告诉大家吧!

芭蕉和香蕉同属芭蕉科，营养价值相差不大。不过两者属于不同种，外形肯定有区别，但网上所说的“芭蕉3个棱，香蕉5个棱”却太过武断。另外。香蕉有棱边与没有棱边只是不同品种的分别，跟营养价值没有关系。香蕉的营养价值主要取决于生长环境，与气候水土有关。而芭蕉由于吃的人少。种植的面积也少，价格反而要贵。也有水果摊主所说“皇帝蕉”也不是芭蕉，而是属于香芽蕉类。

区别方法:一看形状，香蕉形长，但果柄短，而芭蕉则形短而果柄长。二看颜色：有些香蕉的表皮上会有黑色的芝麻点，芝麻点越多，味道越好。而芭蕉很少会出现芝麻点。三尝味道：香蕉的味道较芭蕉更好、更甜，芭蕉则偏酸。香蕉通便与体质有关医学专家则指出，芭蕉会导致便秘的传言也不是科学的。香蕉和芭蕉都属于凉性水果，都有润肠通便的作用，但体虚的人要少吃，还要注意不能空腹食用。

芭蕉和香蕉相比，营养价值差别不大。都属于高钾食物。镁的含量也很丰富。现代医学证实，钾能维持正常的血压与心跳，防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。而且，香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。