松子玉米的做法是什么

松子玉米，这真是一道好菜啊，它不仅好吃，而且它的香色都是那么绝，很多人都不知道怎么做这道菜，对于松子玉米的做法，我会教大家，不过我们先了解，松子和玉米，玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，海松子又名红松，果松、红果松、朝鲜五叶松，生长于湿润的缓山坡或排水良好的平坦地，多与阔叶树成混交林，那么松子玉米的做法是什么?

松子玉米的做法:首先将胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒，热锅温油炒香葱蒜末，倒入各种蔬菜粒翻炒，加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味。松子仁小火炒香，防止炒糊(松仁富含油质，所以这道菜尽量少放油)。最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。 松仁含有丰富的胡萝卜素和维生素E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸，它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效，还具有防癌、抗癌作用。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。

松仁玉米饮食特点:清新爽口，香酥甜嫩。松仁玉米饮食禁忌:松仁如果有不新鲜的味道，说明其中的油脂已经氧化，则营养价值严重下降，而且含有有害的脂肪氧化产物，一定不要吃。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。

松仁玉米饮的功效:增加记忆力、抗衰老:刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。膳食纤维——玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。