竹子不管从它本身还是它的喻义来说都很受人们的喜爱,从它幼时起的竹笋来说就是人们钟爱的一道美味,长成后所形成的环境、气味都能给人带来舒适的感觉,另外竹子节节高的喻义被人们赋予了很深的祝福意义,而竹子的品种又有很多,龙鳞竹,是云南的一种稀有名竹,龙鳞竹又叫八卦竹、人面竹、青龙竹、龙鳞竹的各种名字,大多都来源于它整体外形,因为它的外形酷似一条青龙,它的特点是从地上到有竹枝的这段竹身,竹节与竹节之间对印上下相连,这样就形成了名副其实的龙鳞之身,让你一看就像一条龙,那么龙鳞竹是怎么形成的有什么作用呢?
因为这种稀有名竹的品种形成,主要有两大因素。一个是特殊的土壤成分和湿度适应度以及光照时间长短对土壤的影响。再一个是它本身特殊的基因构成。据老年人说,有龙鳞竹生长的地方是风水宝地,因龙鳞竹是吉祥物,如果出门在外看到了龙鳞竹,必定会办事顺利,喜事临门,就是要交好运的兆头。
医药用途
竹叶,《本草纲目》:“淡竹叶气味辛平,大寒,无毒;主治:心烦、尿赤、小便不利等。苦竹叶气味苦冷、无毒;主治口疮、目痛、失眠、中风等。药用竹叶以夏秋两季采摘嫩叶,晒干、煎水饮;用量2到4钱”,竹叶还常用于作药粥。据清代曹庭栋名医所编的《老老恒言》记载:“竹叶解渴除烦,中暑者宜用竹叶一握,山桅一枚,煎汤去渣下米煮粥,进一、二杯即愈”。《多能鄙事.卷回》:“竹叶粥治老人膈上风热,目赤头痛,视而不见物。”
竹沥是将竹竿劈开,经火炙,收集两端滴出的竹汁。《本草纲目》记载:“竹沥气味甘、大寒、无毒。主治:暴中风风痹,胸中大热,止烦闷,消渴,劳复。”近代药物化学分析证明:竹沥含有十多种氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈伤木酚,甲酚、甲酸、乙酸、笨甲酸等多种化学成分。药理试验证明,竹沥确实具有镇咳祛痰功效。
竹实,竹开花后结实如麦,皮青色,内含竹米,味甜。《广志》记载:“实可服食”。《本草纲目》:“竹实通神明,轻身益气”。《本草纲目拾遗》:“下积如神”(注:治消化不良)。近代研究证明,竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似,除富含淀粉、蛋白质、脂肪之外,还含有18种氨基酸,是一种可开发的药膳资源。
竹茹是竹茎刮去绿色皮层后,再刮取第二层之物,亦称“竹二青”,《本草纲目》:“淡竹茹,气味甘、微寒、无毒。主治:呕吐,温气寒热,吐血、崩中、止肺痿,治五痔、妇女胎动。苦竹茹,主治热壅,尿血”。
竹菌系指生于竹林中的菌类,如竹荪 是生于竹林地上的一种真菌。有关它的药膳作用在《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等医著中均有记载。竹荪作食用菌已有悠久的历史,过去只能从野外采集,数量极有限,通常只作帝王贡品,现已进行人工栽培,其产量和质量均有显著的提高。
竹根入药,有清热除烦之功效。《本草纲目》:“淡竹根煮汁服,除烦热、解丹石发热渴。苦竹根主治心肺五脏热毒气。甘竹根,安胎,止产后烦热”。
竹笋是竹的幼芽,不仅组织细嫩,清脆爽口、滋味鲜美,而且营养丰富,它作为药膳资源在我国有悠久的历史,《本草纲目》、《本草经》、《食疗本草》、《食经》、《齐民要术》、《唐本草》等古典名著均有记载。如《本草纲目》:笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食。
竹青是去火清凉的中药材。将新鲜竹片放在火上烘烤得到的汁液被称为竹沥,用于治疗咳嗽和化痰。竹笋是常见的美食。
竹叶心可治腹泻。抽取竹叶心食用其白嫩部分,可治疗轻度腹泻。