韭菜,这是老百姓饮食当中的十分常见的蔬菜,并且它的种籽呢经过一系列的工序磨成的粉,就是韭菜子粉,韭菜籽是韭菜的精华,是属于药食同源的食物,即可以作为日常食物,也可以入药,韭菜籽有良好的药用价值,其味辛,入肝经、温中、行气、散瘀,叶味甘辛咸,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精,理气降逆,具有温补肝肾,壮阳固精,暖腰膝的作用, 韭菜子粉的功效与作用是什么?
韭菜籽是植物韭菜的干燥成熟的种子,出于《名医别录》,别名:韭子,韭菜仁。生长于田园,全国各地有栽培,秦岭地区韭菜籽质量最佳,在河南扶沟县产量也较大。药材性状: 成熟种子呈扁卵形或半卵形,长2~4毫米,宽1.5~3毫米,表面呈黑色,一面突起,粗糙,有细密网状皱纹,另一面微凹,皱纹不显。顶端钝,基部略尖,可见一点状突起的种脐。质硬,气特异,味微辛。以色黑、子粒饱满、无杂质者为佳。
韭菜籽里含有丰厚的锌、铬、 锰、 锗、铜、 硒、钾 、镁等超越10种的自然硷元素及维生素,为人体必需的养分素,可以调全体质、有用改善心血管疾病、糖尿病,影响荷尔蒙排泄,可以加强推陈出新与免疫系统的功用妨碍,协助人体预防病痛本源,维持安康的硷性体质,有用强化男性功用。
用韭菜籽粉以米煮粥,待粥沸后,加入韭菜籽粉及食盐,同煮为稀粥,空腹食用。此粥补肾壮阳,固精止遗,暖胃健脾。秦岭韭菜籽粉日服1~2次,温热食用。适用于脾肾阳虚所致的阳痿、早泄、遗精、小便频数等。韭菜籽粉放入白酒中,密封泡制7天,饭后一小杯(白酒杯)。有显著的补肾壮阳,固精止遗,暖胃健脾之功效。适用于脾肾阳虚所致的阳痿、早泄等。