九香虫的吃法有哪些呢

九香虫是一种虫子其实并不难猜，看名字就能看出来，那么，九香虫有什么用呢?其实在中国有些地方是吃虫子的，而且虫子的营养价值其实是非常的高的，但是，就是虫子长的有点令人难以下咽，但是吃过的人，都说口感什么的十分不错，就是过不了心理这道坎;今天我们要来讲的呢是九香虫的吃法。

九香虫为兜蝽科九香虫属下的一个种。

九香虫，即半翅目，异翅亚目，蝽科的瓜黑蝽。是一种会飞的青黑色昆虫，指甲般大小，状如水龟。春夏季节，爬在农作物的茎叶上吸食浆液，不留心碰上它，便放出一种奇臭难闻的气体，使人避而远之，因而落个“臭板虫”，“屁巴虫”或“打屁虫”的臭名。屁巴虫含有九香虫油，一经炒熟之后，即是一种香美可口、祛病延年的药用美食，因此，它又赢得了“九香虫”的美称。

《本草纲目》:九香虫，产于贵州永宁卫赤水河中。大如小指头，状如水，身青黑色。至冬伏于石下，至惊蛰后即飞出，不可用矣。《中药大辞典》载：九香虫对于神经性胃病，精神忧郁而致的心口痛，脾肾阳虚的腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等症有显著疗效。所以李时珍说它：咸温无毒，理气止痛，温中壮阳，“久服益人”，“土人多取之，以充人事”。

九香虫成虫有翅能飞，其寄主植物主要是葫芦科植物，如各种瓜类的南瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜、水瓜等。刚孵出的若虫(幼虫)多在寄主植物蔓裂处和叶芽和叶柄上，栖息于卷褶的黄色枯叶内。九香虫以寄主植物的汁液为食物，以成虫蛰伏在土石块下、石缝中、瓜棚或墙缝中穴内越冬。

九香虫营养价值高，应用历史比较悠久,在医药领域和食品行业应用比较广泛。九香虫富含高蛋白、维生素等，在广西、贵州、四川等地有吃九香虫的习惯，九香虫香脆可口，经常吃点，具有强健体魄的作用，小儿食用有健脾胃、助消化的功效。随着越来越多的人对它的了解，应用领域会越来越广泛。

九香虫有九香虫油，一经炒熟之后，味道美味可口，是一道非常好的美食佳肴。椒盐九香虫的做法：九香虫30g，油炒熟，放入花椒粉、少量食盐等，用酒或温开水送下。另外，九香虫也可以磨粉吃。磨粉的具体做法：将九香虫炒熟，磨成细末，每次2-3克，日服2次，空腹食用或者饭后吃。此外，也可以用来泡酒等。食用注意事项：阴虚内热者不要服用。