藿香的作用和功效有哪些

一提到藿香，我的眼前好像就出现了藿香正气液，那是很多人的噩梦，因为藿香正气液的味道实在是太大了，但是它的药用价值却是我们不能否定的;很多人在夏季中暑、头疼，喝藿香正气液都可以治疗;那么作为藿香正气液的原材料，藿香的作用和功效是什么呢?是不是和藿香正气液的功效差不多呢?那么就让我们一起来探讨一下吧!

藿香，又名：合香、苍告、山茴香等，属唇形目，唇形科多年生草本。茎直立，高0.5~1.5m，四棱形，粗达7~8mm，上部被极短的细毛，下部无毛，在上部具能育的分枝。喜高温、阳光充足环境，在荫蔽处生长欠佳[2] ，年平均气温19~26℃的地区较宜生长，温度高于35℃或低于16℃时生长缓慢或停止。喜欢生长在湿润、多雨的环境，怕干旱，要求年降雨量达1600mm以上。幼苗期喜雨，生长期喜湿度大的环境(但是土壤湿度过大，也会烂根死亡)。

藿香作为一种中草药有很多的功效。

藿香功能主治：芳香化浊，和中止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。

藿香有杀菌功能，口含一叶可除口臭，预防传染病，并能用作防腐剂。夏季用藿香煮粥或泡茶饮服，对暑湿重症，脾胃湿阻，脘腹胀满，肢体重困，恶心呕吐有效。

除了药用，藿香还有其他的一些价值。

由于藿香本身是一种具有芳香味的植物，全株都具有香味，所以常常将藿香与其他具有芳香味的植物进行搭配，运用到一些盲人服务绿地，可以提高盲人对植物界的认识。

藿香绿化带多用于花径、池畔和庭院成片栽植。

藿香的食用部位一般为嫩茎叶，其嫩茎叶为野味之佳品。可凉拌、炒食、炸食，也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。因其具有健脾益气的功效，是一种既是食品又是药品的烹饪原料，故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值。