在很小的时候,特别不喜欢吃香菜,因为香菜的味道非常的特别,随着年龄的增长,我越来越爱上了吃这种食物,尤其是使用香菜来做汤,非常的美味,但是大家知道吗香菜其实是一味中药材;中医常说的胡荽其实指的就是香菜,除了香菜这个名称以外,胡荽还有其他的名称,那么到底胡荽的别名是什么呢?针对这一问题,接下来就一起来了解一下吧。
胡荽,原名:香菜,别名:香荽、芫荽,拉丁文名:Coriandrum sativum L. 伞形科、胡荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。作为中药的一种,有很高的医学价值。
胡荽的功效有:
1、治疗皮肤疾病
胡荽叶满是抗菌,杀菌,解毒和消毒剂的性质,治疗皮肤疾病和医治他们完全。所以如果你患麻疹或皮疹,喝一杯胡荽汁,或将从叶,适用于受影响的地区。你会看到立竿见影的效果。
2、促进健康的消化
多亏了精油的香气浓郁胡荽叶发现,您将不会遇到任何类型的消化不良。胡荽作为一个惊人的开胃,帮助消化液的分泌酶和你的胃。这反过来又会刺激你的消化系统,能使你保持健康。
3、控制血糖和胆固醇
胡荽含有一个很好的维生素C的量是淡化你血液中的胆固醇水平很有效。此外,它还能防止内部的动脉和静脉层胆固醇的形成,从而降低心脏疾病风险太大。它已 被证明,胡荽在降低坏胆固醇(LDL)和极有助于增加好的胆固醇(HDL)在你的身体。研究表明,胡荽,糖尿病患者非常有益,因为它能刺激胰岛素的分泌, 从而降低血糖水平。
4、战斗的沙门氏菌
胡荽叶有对抗沙门氏菌的自然能力,这是一个已知的食源性疾病(可能是致命的)。抗菌剂和胡荽dodecenal复合战斗是这种疾病的主要因素。
5、清除溃疡
的胡荽叶重要油填充组件命名citronelol,作为一个伟大的防腐剂。此外,胡荽叶子也有其他的精油,克制创伤及溃疡恶化你的嘴。所以如果你嘴里有难以忍受的溃疡,流行一把胡荽叶!
6、去除脂肪组织的金属
胡荽叶也与重金属解毒的财产,它从你的脂肪组织中删除储存汞和铝,保持你的健康。
7、富含维生素
一堆胡荽叶会给你更多的维生素和矿物质比任何水果或蔬菜!这种草药是充满了维生素A和C,K,和矿物质像铁,钙和镁给予足够的抵抗疾病的身体能力。