秋葵的作用是什么呢

以前人们的餐桌油腻的食物是占有很大比例的，但是随着我们对于健康意识的不断提高，对于养生就越来越重视了，现在人们的餐桌上大多数都是蔬菜;蔬菜不仅非常的健康，还能给身体提供大量的营养成分，秋葵就是我们餐桌上非常多见的一种食物，秋葵炒虾仁也是很多人的最爱;那么到底这种秋葵的作用是什么呢?接下来我们就一起来了解一下吧。

秋葵是锦葵科秋葵属性，亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植，因其长相酷似辣椒，又称“洋辣椒”。性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，特点是脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。

食用秋葵可以带来很多功效，吃过秋葵的人都知道，秋葵有一种黏黏的感觉，正是这粘性液体，秋裤富含了多种营养，有利于胃肠健康，帮助消化。秋葵的味道，有种特殊的气味，这就是其具有的药效成分，能够帮助食用者强肾补虚。当然，秋葵还具有缓解疲劳，增强机体免疫力的功效，是不可多得的保健蔬菜之一。秋葵对男性有着较强的增强功能，保护男性各器官的发育、恢复。对糖尿病患者有一定疗效。

之所以秋葵现在常用来食用，那是因为它的营养价值极高。秋葵含有铁、钙以及糖类多种营养成分，有预防贫血的效果。它还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，而且能使皮肤美白、细嫩。秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。秋葵在对男性器质性疾病有辅助治疗的作用，享有“植物伟哥”之美誉。