干荔枝和干桂圆区别是什么呢

    发布时间:2017-05-16   来源:中华康网   
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每年一到了夏季的时候,我们北方就会吃上新鲜的荔枝,但是平时新鲜荔枝还是比较少的,大多数都是干荔枝,虽然干荔枝也非常的美味,但是往往不如新鲜荔枝吃着有味道;还有一种水果也是干的比湿的常见,那就是桂圆,干荔枝和干桂圆都是药材,并且外形相似,那么到底干荔枝和干桂圆区别是什么呢?针对这一问题,接下来就一起来了解一下吧。

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桂圆其实是龙眼的学名,但生活中很多人将晒干的龙眼称为桂圆,而把新鲜的龙眼称为龙眼。另外,南方人喜欢将干鲜龙眼统称为桂圆,而北方人则喜欢将干鲜龙眼统称为龙眼。桂圆之所以会被人们称为龙眼,是因为桂圆的果核圆黑光泽,上面的种脐突起呈白色,看起来很像是“龙”的眼睛。荔枝又叫丹荔、丽枝、香果、勒荔和离支等,成熟后的荔枝果壳有红色和绿色两种。红色果壳的荔枝和龙眼很相似,但它的表面上有很多颗粒状的小突起,这是它与新鲜龙眼最明显的区别。红色的荔枝虽然也可以晒成荔枝干,但它绝对不能称为桂圆,只能称为荔枝干。

龙眼性温味甘,有益心脾和补气血的食疗功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸或眩晕等症,还可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女产后血虚用龙眼来调补也很适宜。荔枝味甘酸且性温,入心、脾、肝经,有补脑、健身、开胃、益脾、促进食欲、止呃逆和止腹泻的食疗功效,但荔枝性热,多食易上火并可引起“荔枝病”。龙眼干是治疗病后体虚,贫血痿黄,神经衰弱,产后血亏的理想补品。民间常以龙眼干配党参煎服,用于治气血亏损症,产妇分娩后服此汤剂可补气血、恢复元气,老弱病者在冬季常服此汤可补气血,抵御风寒。荔枝干味道甘酸可口,有益心肾、养肝血的功效。

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