现在的中老年人是非常容易出现高血压或者是高血脂这几种疾病的,尤其是高血脂的发病越来越年轻化,有很多年轻人都患上了这种疾病;出现了高血脂的话,就需要长期服用药物来控制了,除了使用药物意外,患者也要注意调节自己的饮食,很多人会想要选择中药来进行治疗,那么中药材红曲能降血脂吗?针对这一问题,接下来就一起来了解一下吧。
红曲是寄生在红曲米上,经过生物技术提取出红曲霉素,经液体发酵提取的生物活性菌。近年来药理学家发现,红曲入药,是一种出色的降血脂、降血压天然药物。为什么这么说呢?红曲降血脂的作用功效有哪些?
首先我们说红曲是寄生在红曲米上的,而红曲米其实是一种常见的主食之一,这种红曲米本身就具有很多的养生功效,有很多三高病症的人群都喜欢食用,说对三高问题有很好的防治作用,并且有专家解释称,对于那些肠胃功能不是很好的人来说,吃红曲米还具有调理脾胃健康的作用。
大量研究发现红曲具有非常强大的综合调节血脂,实现“三降一升”(即降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯、升高高密度脂蛋白)的功能。
红曲米还有的营养价值有:1、近代医学研究报告认为,红曲具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。
2、红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素。
3、红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。