橘子大家都非常熟悉,它是我们生活当中常见的水果之一,它不仅是极好的美食佳果,又对人体健康有着很多有益之处;那么今天所说的小金钱橘,不仅好看而且好吃,还含有丰富的维生素C和尼克酸等,所以今天让我们了解一下小金钱橘的功效与作用有哪些,让我们在享受美味水果的同时,吃的明白吃的健康。
小金钱橘果实较小,一般重量为三十至五十克一个,有圆球形、饼子形、扁圆形几种。果色有桔红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显,有纯正的芳香气味。该品种结果率较高,果实分布均匀,像小红球似的密布于树冠内外,在暗绿色叶片的衬托下,更显得格外耀眼夺目。 小金钱橘果皮易剥,瓤瓣易分,汁胞饱满,水分充足,果肉呈樱红和牛肉红两种,果实含糖较多,含酸很少;鲜食味甜化渣爽口,加工成的蜜饯和果汁,更是别有风味。
小金钱橘含丰富的维生素A,可预防色素沉淀,增加皮肤光泽与弹性,减缓衰老,避免肌肤松弛生皱,食用小金钱橘是很好的一种延缓衰老的方法。同时可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰,预防哮喘及支气管炎。
中医认为它具有理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒的功效,能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。
小金钱橘嚼食,用于咳嗽咯痰,百日咳;肺寒咳嗽,可用拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;肺热咳嗽,用本品同萝卜绞汁服。
单用鲜小金钱橘生食或蜜渍,或与山楂、麦芽煎水服。用于食积气滞,脘腹痞闷,饮食减少。
单用蜜渍金橘,或与佛手、代代花用沸水浸泡,加白糖调味服。用于肝郁气滞,胸胁胀闷或疼痛。