马上夏天就要到来了,属于夏天的水果也马上就要上市了,要说起夏天吃的最多的水果,除了西瓜之外就是桃子和杏儿了,很多的女生都没法抵挡黄桃的诱惑,即使不是当季,也有很多买黄桃罐头的,足以知道黄桃受欢迎的程度了;黄桃中含有很多人体必须得维生素和氨基酸等等,对于孩子和病人都特别的有好处,但是任何事物都不是适合所有人的,那么孕妇能吃黄桃吗?
其实孕妇是可以适量的吃一些黄桃的,比较黄桃中的营养成分还是很多的,吃一些对自己和胎儿都是有好处的哦。黄桃的营养十分丰富,它含有大量的维生素C和丰富的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素及多种微量元素,如硒、锌等和大量的水分。准妈妈在孕期吃黄桃可起到通便、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进孕妇的食欲。但是需要注意的是不要吃桃仁,桃仁具有活血化瘀的功效,准妈妈误吃可能会引起流产的征兆。
黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测它的主要营养成份有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人都很适合常吃黄桃。
将黄桃加上2勺白糖用搅拌机搅成泥。撑拌的时候不要加水,琼脂洗净后在水里泡1小时,这样煮的时候更容易充分熔化。琼脂泡好后捞出拧干水份,另加水(水量需根据琼脂的用量来调节)放在火上小火煮化。用滤网过滤煮好的琼脂汁,这样做出来的果冻口感会更顺滑将黄桃泥和过滤后的琼脂液混合均匀就可以装模了。装模后放冰箱内冷却凝固,3-5分钟就可以了接下来的脱模也很关键,一不小心就会让它毁容,所以可以使用这种方法。将模子从冰箱拿出来后,放入烫手的热水里泡半分钟在热水里泡到模子边缘有融化的感觉就可以了用牙签或一次性的水果叉沿着果冻边轻轻划一圈,动作要轻,反扣就可以倒出果冻了。在黄桃果冻上淋上牛奶、酸奶或奶油即可。