三七花和人参花的区别是什么

    发布时间:2017-05-24   来源:中华康网   
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说到三七花,人们一定会想到人参花,因为三七花跟人参花实在是非常的相似啊,因为外形的原因,人们会经常把三七花和人参花弄混,而分不清哪个是三七花,哪个是人参花;很多黑心商家就会用人参花来冒充三七花,欺骗广大的消费者,不幸的是,有很多人因此受骗,那么三七花和人参花的区别是什么?

三七花和人参花的区别是什么

1、三七花和人参花的性质不同

三七花和人参花虽然外观和口感差不多,但是从性质上来讲两者是有根本区别的,那就是三七花是一种性质寒凉的中药材,而人参花则是一种性质温和的中药材,这就是两种中药最重要的区别。

2、三七花与人参花外观的区别

三七花与人参花虽然外观相近,但是两者之间也有一定的区别,人参花的是绿色的带有白色的花,花茎也很长,而三七花的朵数比人参花要多一些,而且花骨朵也比人参花要大,在晒干以后不会有小白头出现。

3、三七花与人参花的口味区别

人参花是一种味道很苦的中药材,在用水泡制以后,水是苦的,而三七花的味道略甜,人们用它泡水喝饮用以后,嘴里会有一种回甜的感觉,这也是三七花与人参花的重要区别。

三七花,是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症,另可泡茶、炒肉、煲汤等,在安眠方面也有一定的功效。原产于中国云南省文山州。

人参花,中药名。为五加科人参属植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的花序。野生分布于河北北部、辽宁、吉林、黑龙江,现辽宁、吉林广泛栽培,北京、河北、山西也有引种栽培。具有补气强身,延缓衰老之功效。常用于头昏乏力,胸闷气短。

总之,人参花性温和、外观上花型比较稀疏、食用方法冲泡而饮,苦中带甜,清爽可口、解渴解毒等、而三七花性凉外观上花蕾全部聚集在一起,功效有提神降压、降糖降血脂、适合老少人群饮用,经常喝三七花还能保持精力旺盛、延年益寿呢。

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