葛根价格以及功效作用

经常卖菜的朋友对于市面上一些食材的价格都非常的了解，虽然并不精确，因为市场的价格会受到多种因素的影响，例如季节因素，还有食物的产量都会对价格造成影响，在不同的地区，不同的季节，价格都是不一样的;我们都知道葛根有很多的功效，那么葛根价格贵吗?这是大家都关心的问题，下面我们就来认识一下吧。

葛根为豆科植物野葛的干燥根。有解表退热，生津，透疹，升阳止泻的功效。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常期饮酒者(减少酒精对肝脏影响)、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等。葛根粉性凉味甘辛，有解表退热，生津、透疹、升阳止泻等多种功能，可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧，纤维性强。

葛根的作用：1、葛根提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。2、葛根促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。3、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。4、葛根对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。5、葛根强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。

葛根市场价格稳定，每公斤一般在8元——10元之间浮动。