现在人们吃的都比较的丰富,正是因为吃的比较油腻和高甜,所以越来越多的疾病也潜伏到了我们的身边,比如糖尿病和高血压就是高发的其中两种;糖尿病这种疾病出现之后,就需要患者长期的服用药物和控制饮食,以免血糖升高,饮食需要注意的是非常多的,那么无花果干糖尿病人能吃吗?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
无花果干为新鲜无花果的干制品。在《圣经》和《古兰经》无花果被誉为“生命果”、“太阳果”,是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质,营养价值很高。无花果干呈黄色,果肉柔软,内部充满了小粒状的籽,但芳香味不够浓厚。无花果干可以直接食用,或剁碎加在烘焙食物及点心中,也可入药。我国无花果产地在南疆各地及吐鲁番盆地,果实大、果皮黄绿色、果肉暗蔷薇色;质细爽口、营养丰富,软硬适中。
糖尿病人吃无花果的降糖吃法:无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。
无花果对糖尿病并发症的益处:无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。
无花果降糖关键点:酸类、酶类,无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。