柠檬茶大家都喝过,在炎炎夏日喝上一杯柠檬茶感觉是非常清爽的,不仅解暑,还让自己的心都静了下来,类似柠檬茶这样的茶饮都是适合在夏季饮用的,比如金桔茶,这种茶饮的味道也非常的不错;金桔本身就是一种好吃的水果,那么到底这种金桔茶的功效和作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。1、美容护肤,金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。2、开胃生津,金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。3、预防慢性病,金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
金桔茶的做法:1、选果实饱满完整的新鲜金桔。2、担心果实表面有不明残留的话,洗干净金桔,加上盐,摩擦金桔表面,搓揉片刻后冲洗干净。3、沥干水分,去籽切成薄片。4、锅中加和金橘片平齐的水,水开后加冰糖,转小火熬煮。注意要不时搅拌。5、熬煮到金橘变软变粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀。6、密闭罐中存放3到7天后就可以饮用了。7、喝时挖两勺金桔加开水即可。注意事项,甜度自行调整,可以略甜些,因为喝时是冲水的,而且甜些保存期更久。自家做的没有添加剂,2到3周内喝完较好。