大枣银耳枸杞汤的功效是什么呢

枸杞和红枣对于我们人类来说是非常完美的搭配了，一般在熬汤或者是炖肉的时候，人们都会放入大枣或者是枸杞来提升口感；同时大枣和枸杞也是两味药材，一般这二者在一起的时候，还有一个搭档，那就是银耳，这也是一种非常有营养的东西，那么大枣银耳枸杞汤的功效是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

大枣银耳枸杞汤的功效

1、大枣味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。

2、枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。

3、银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。

大枣银耳枸杞汤是一道滋补的汤，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇，效果尤其显著，此外，大枣银耳枸杞汤也有美白效果。

大枣银耳枸杞汤的做法

材料：银耳30克，大枣20克，枸杞子一小把。

做法：

1、大枣用水洗净备用；

2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用；

3、泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分，洗净备用（根蒂黄色部分太硬了，口感不好）；

4、枸杞洗净备用；

5、银耳放入高压锅中，加适量水；放入大枣。封闭高压锅煮1小时；

6、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。

大枣银耳枸杞汤不仅可以润肺止咳，对于女性的美容事业也十分有帮助，常吃这道饮品可以让皮肤变得细腻而且白皙，喜欢吃甜品的朋友可不要错过这道大枣银耳枸杞汤。