人们常说吃在广东,广东没有什么是不能做成美食的,比如很多虫子在广东厨师的巧手之下,就做成了一道一道的美味;九香虫这种昆虫,炸着吃非常的好吃,并且对于人体来说也比较的有营养,但是现在很少有人吃油炸的视频了,担心身体会发胖,那么究竟九香虫最好的食用方法是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
九香虫,即半翅目,异翅亚目,蝽科的瓜黑蝽。是一种会飞的青黑色昆虫,指甲般大小,状如水龟。春夏季节,爬在农作物的茎叶上吸食浆液,不留心碰上它,便放出一种奇臭难闻的气体,使人避而远之,因而落个"臭板虫","屁巴虫"或"打屁虫"的臭名。俗话说:“有钱人吃鹿茸,没钱人吃屁巴虫。”这就道出了物美价廉的九香虫,竟有相似高级壮阳滋补药物鹿茸的功效 。
九香虫味甘、咸,性温。能温中壮阳,理气止痛。用于脾虚气滞,胸脘痞闷、疼痛;肾虚阳衰、腰膝酸痛、阳痿尿频等。民间常用的方法是炒食,酒浸,研末。这里先介绍椒盐九香虫的做法,感兴趣的可以试下。取九香虫30g,油炒熟,放入花椒粉、食盐少许嚼食,用酒或温开水送下。本品味香可口而有补肾兴阳作用;用于肾虚阳痿,多食有效。
另外,九香虫泡酒是患者更易接受的一种方式,将九香虫拍碎,装入纱布袋内;放入干净的器皿中,倒入白酒浸泡,密封;3—7日后开封,去掉药袋,即可饮用。每次10~20ml,每日2次,将酒温热空腹服用。此酒主治因肾虚所致的阳痿,以及胸隔气滞等症。