不知道大家有没有听说过黑玛卡,可能对于大部分男性朋友来说并不陌生,黑玛卡,含有丰富的营养,吃黑玛卡可以强壮身体,增强抵抗力,那么,黑玛卡怎么吃效果最好?哪些人不能吃黑玛卡?那么下面我们就一起来了解一下云南黑玛卡怎么吃效果最好,以及黑玛卡的功效是什么。
黑玛卡,也称黑玛咖。是一种生长在云南丽江高原山区的神秘野果,别名为甜菜根或秘鲁人参。多生在人迹罕见、寸草不生的贫瘠高原,很难被人发现。其中含有4种生物碱、芥子油苷、多种维生素如蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质和多种天然植物活性成分。
黑玛卡是玛卡中营养最好,也是最少见的野生品种。玛卡主要有白色、黄色、紫色和黑色四种颜色,颜色越深表示品质越好。被誉为"玛卡之中的黑钻石","玛卡之王"。有提高生育的功效,传说是纳西族女子陪嫁时的必备品,纳西族人为它取名为"纳涵珂",意为"纳西之根"。
黑玛卡怎么吃效果最好
1.将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用。
2.玛卡干片30g、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可。
3.将玛咖切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛咖中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片。
4.玛卡根浸泡在水缸,将它们与很多种不同的配料混合一起,包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳,还有鸡蛋,蜂蜜和香草,经过不停搅拌,最后制成可口的玛卡饮料。
5.在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天。
6.将玛卡切片和白酒,按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周,饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服。
7.将玛卡切片,投入纯高粮酿制的烈性白酒中,长时间炮制,玛卡的有效成分充分扩散到酒精中,一个月之后,可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片),这就是玛卡保健酒。