干红枣的吃法都有哪些呢

    发布时间:2017-07-27   来源:中华康网   
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红枣我们都吃过,在很多美容养颜的保健品里面都含有红枣的成分,事实上红枣确实是有养颜的效果的,而且贫血的朋友生活中适当的吃一些红枣也是非常有好处的,干红枣在生活中非常多见,除了能够直接吃以外,它的吃法也是有很多的,那么究竟干红枣的吃法都有哪些呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

干红枣的吃法

大枣,又名红枣,为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实,属于药食两用之品,有鲜枣与干枣(大枣)之分,两者的成分有所不同。鲜枣内含有丰富的维生素类物质,特别是维生素C的含量为百果之冠,故称其为“天然的维生素丸”,所以吃鲜枣补充人体的维生素更为有利。然而,鲜枣易于变质腐烂,故需烘晒为干枣以便长期保存,通常我们所称的“大枣”即指干枣。干红枣的吃法如下:

熬汤——止咳润肺,干红枣是汤料必备的,煲汤的时候都会放几颗进去,可以止咳润肺。在干燥的环境里,我们的肺活量都不是太好。特别是天天做办公室吹空调的朋友,更加需要用干红枣来熬汤,滋润肺部。

整体来说作为作料来说红枣的搭配还是比较广的,像红枣鸡蛋汤、红枣、田七炖鸡汤、红枣排骨汤、参芪红枣乳鸽汤……选择很多,可以根据自己的口味和饮食习惯来决定。

泡茶——补气护嗓,要是觉得只是喝茶,清淡寡味,可以在泡茶的时候,加点干红枣。在用干红枣泡茶的时候,要先将干红枣,放进锅里,炒成黑色,然后再泡茶喝。这样,能够让我们治疗胃寒症,还可以帮助防止胃病。另外,还可以跟茉莉花、枸杞和蜂蜜一起泡,红枣有养气补血的作用。

泡水——养肝排毒,大家都知道,干红枣的果皮,十分的干涩,干燥的果皮,让人们对干红枣的喜爱降了两三个档次。其实,在平常喝水的时候,我们可以用干红枣来泡水喝。泡的时候最好掰开一下,因为红枣皮比较韧不好消化,整颗泡的话需要很长时间才能将它的有效成分溶出来。

煮蛋——补血养颜,将红枣和桂圆以及红糖水一起,互相搅拌,直至搅拌得,谁也分不清是谁。然后,将一个鸡蛋,打碎,倒进红枣、桂圆和红糖水中去。再用小火煮熟即可了。红枣和桂圆都是,补血养气的佳品,水煮鸡蛋,也是对人体大有裨益的食物,可以有效地滋补身体。

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