不知道大家有没有吃过慈姑,它和马蹄差不多,都是长在水田里的,在很早的时候就有了,不过似乎并不是很普遍,很多人都不常吃,甚至说没有吃过的人都很多,那么慈姑究竟是什么呢,都有什么营养价值呢,其实慈姑是一种很好的食物,还有很多的药用价值呢,那么孕妇能不能吃慈姑呢,有好多东西虽然很好,但是孕妇是不能随便吃的,下面就让我们一起来了解一下吧。
慈姑,又称剪刀草、燕尾草、蔬卵,属泽泻科,是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史,县志中有莽姑,即慈姑也,味甘而带苦和慈姑,俗称蔬卵。原产我国,南北各地均有分布,南方栽培较多。
慈姑的食用价值
慈姑球茎味甘、涩、性微温,入肺、心经;可敛肺,止咳,止血,实肠;主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。
清热止血,解毒消肿,散结。用于咯血,吐血,难产,产后胞衣不下,崩漏带下,尿路结石,小儿丹毒;外用治痈肿疮毒,毒蛇咬伤。
防癌抗癌:慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱,可提高癌细胞中的CAMP水平,抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。
解毒利尿:中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿、利尿,用来治疗各种无名肿毒,毒蛇咬伤。
强身润身:慈姑含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳作用。
孕妇能不能吃慈姑
孕妇在怀孕期间还要注意,应该尽量的少吃或者是不吃慈姑,这也是一种蔬菜并且具有很好的活血功效。我国古代《随息居饮食谱》中明确指出:“慈姑功专破血,通淋,滑胎,利窍。多食动血,孕妇尤忌之。”,还有在《日华子本草》中也告诫怀孕之人不宜食用。
尤其是一些刚刚怀孕的孕妇以及有习惯性流产史的女性,在平时生活中更应该注意谨慎食用,因为这种蔬菜具有活血破血的功效,可谓是滑胎利窍之品,对怀孕的孕妇非常的不利。对于孕妇不能吃的蔬菜有哪些这个问题,慈姑同样是需要禁忌的蔬菜之一。