橙子是很多人都非常喜欢的一种水果,它口味甘甜,汁水丰富,口感舒适,橙子之中最甜美的就要数冰糖橙了,正如它的名字叫的那般,它比一般的橙子更加香甜,吃一颗冰糖橙就像在吃糖水一样,冰糖橙不仅味道甜美,还有它的功效,下面我们就来了解一下吃冰糖橙有什么好处。
冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳县(今洪江市),按照遗传学原理推断,冰糖橙是黔阳“极品橙子”的实生变异,当地为便于区别别地引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙”,黔阳县(今洪江市)农业生产条件优越,黔阳柑桔,明清时已美名远播,冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。系当地普通甜橙的变异,湖南栽培较多,四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。
吃冰糖橙有什么好处
1、止咳化痰
冰糖橙皮治疗咳嗽的效果比陈皮还要好,冰糖橙陈皮中所含的橙皮油能止咳化痰,但因为橙子性寒,仅对热风感冒导致的咳嗽有效。
2、防癌
冰糖橙能抗氧化,强化免疫力的作用,现代医学指出,冰糖橙中含60多种黄酮类物质和17类胡萝卜素,黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用,而胡萝卜素具有很强的抗氧化功效,综合这些生理活性成分使的冰糖橙具对多种癌症有抑制作用。
3、预防胆结石
冰糖橙中含有大量的维生素C,维生素C可以抑制胆固醇在肝内内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少,从而有效的减少胆结石的发生。
4、促消化
冰糖橙皮中所含有的果酸能促进食欲,对胃酸不足的人起到帮助消化的作用,此外橙子里的柠檬酸能促进胃酸分泌,解除油腻感,消除积食。而且中医认为冰糖橙能止呕恶,宽胸膈,解酒的功效。